Lounas 2. Ratin omenapuulla savustettua possunkylkeä, paahdettua kaalia, sinappimajoneesia ja paahdettua perunaa sekä kasviksia (m, g) 13,50 €
Veg. Mausteiset härkäpapupihvit, sitrusjogurttia, kasviksia ja paahdettua perunaa sekä kasviksia (g, veg) 11,50 €
Keltahernekeitto ja salaattibuffet 12,50 € (g, veg)
Lounas 2. Broileria tummassa chili-inkiväärikastikkeessa, paahdettuja sesaminsiemeniä ja riisiä (m, g) 13,50 €
Veg. Ratatouille, basilikaöljyä ja riisiä (veg, g) 11,50 €
Kurpitsakeitto (veg, g) ja salaattibuffet 12,50 €
Lounas 2. Stroganoff ja pannuperunaa (l, g) 13,50 €
Veg. Paahdettua härkäpapua ja kaalia omenaisella kastikkeella sekä pannuperunaa (g, veg) 11,50 €
Omena-sellerikeitto (g, veg) ja salaattibuffet 12,50 €
Veg. Vegaaninen hampurilainen Ratin pihvillä ja ranskalaiset (veg) 11,50 €
Sienikeitto (g, veg) ja salaattibuffet 12,50 €
Lounas 2. Paneerattu porsaanleike, bearnaisekastike, kasviksia ja ranskalaiset (l, g) 13,50 €
Veg. Paneerattu seitanleike, maustevoi, kasviksia ja ranskalaiset (veg) 11,50 €
Mustajuurikeitto (veg, g) ja salaattibuffet 12,50 €
Härmän Rati toimii luomuohjelman korkeimmalla kolmen tähden tasolla ja on Luomu SM voittaja 2017, 2018, 2019 sekä 2020.
Härmän Rati on Oiva -tarkastusjärjestelmän toimesta hyväksi havaittu. Oiva on elintarvikevalvonnan tarkastustietojen julkistamisjärjestelmä, jota koordinoi Elintarviketurvallisuusvirasto Evira.
Monipuolisesta salaattipöydästämme kokoat mieleisesi salaattiannoksen, tarjolla on myös keitto. Pääruoan tarjoilemme lautasannoksina pöytääsi. Valmistamme ruoat alusta loppuun saakka omassa keittiössämme käsityönä, multaporkkanoitten ja -perunoitten pesua myöten. Raaka-aineet ovat luomua (lukuunottamatta kalat) ja lähiruokaa, tuotuna suoraan tiloilta ja tilojen pelloilta meille. Olemme kehittäneet toimintaamme vuosien saatossa koko ajan, ja tästä osoituksena ravintolamme onkin voittanut Luomu SM- kisojen mestaruuden jo neljänä vuotena peräkkäin 2017-2020. Tätä nykyä olemmekin Suomen ainoa ravintola, jonka käyttämistä raaka-aineista luomun osuus on 99 %.
Luomulounas sisältää valitun pääruoan, leivät levitteineen, maidon/kotikaljan sekä kahvin/teen. Pääruoan yhteydessä keitto ja salaattibuffet +3 €/hlö. Keiton ja salaattibuffetin voi ostaa myös erikseen. Pääruokia on tarjolla lautasannoksina joka päivä 2-3 vaihtoehtoa. Vähintään yksi pääruoista on aina vegaaninen. Iltaisin ja viikonloppuisin Ratin juhlabuffet tai luomubuffet tilauksesta. Meillä on A-oikeudet.
Huom! Koronasäädöksistä johtuen viikosta 10 lähtien Ratilla on toistaiseksi tarjolla vain noutolounas. Paikanpäällä ruokailu ei ole mahdollista. Tutustuthan poikkeusajan noutolounaslistaan ja sen sisältöön esim. luomupojat.fi sivustolla. Verkkokaupastamme voit myös tehdä lounastilauksesi ennakkoon.
Voit myös tulla paikanpäälle tilaamaan ja maksamaan noutolounaasi ilman ennakkotilausta. Paikanpäällä ruokailu ei valitettavasti ole mahdollista.
Vastaanotto / sali
Vähäjärvenkatu 1
04400 Järvenpää
Lounasaikojen ulkopuolella olemme auki vain tilauksesta.
Katso lisää juhlatila ja kokoustila -sivulta. Kerro toiveesi juhlien tai muun tilaisuuden osalta ystävällisesti tarjouspyyntölomakkeella.
|
|