Alkuruoat, +2 €/hlö/ruoka

Kirsikkatomaattia ja punasipulia (g, veg)

Hernepestoperunat (g, veg)

Mummonkurkkua (g, veg)

Luomukananmunat (m, g)

Caesarsalaatti (m, g)

Metsäsienisalaatti (g, veg)

Pikkelöityä metsäsientä (g, veg)

Marinoidut luomulinssit (g, veg)

Meloni-kurkkusalaatti (g, veg)

***

Alkuruoat, +3 €/hlö/ruoka

Hummus luomuhärkäpavuista (g, veg)

Rosmariinipannuleipä luomuspeltistä (veg)

Marinoituja kotimaisia luomujuureksia (g, veg)

Graavilohitartar (l, g)

Sinappisilliä (m, g)

Valkosipulisilliä (m, g)

Punajuuri-tofumureke (g, veg)

Fetasalaatti (l, g)

Appelsiini-rosmariiniluomupossua (m, g)

Tomaatti -leipäjuustosalaatti (l, g)

Hedelmäinen mustaleimasalaatti (l, g)

***

Alkuruoat, +4 €/hlö/ruoka

Sitrusgraavattua lohta (m, g)

Kylmäsavulohta (m, g)

Lämminsavulohta (m, g)

Pähkinäinen spelttiriisisalaatti (veg)

Rapu-Caesarsalaatti (m, g)

Luomunaudan paahtofileetä ja aiolia (m, g)

Routapaisti (m, g)

Riimiluomuhärkää ja piparjuurikreemi (l, g)

***

Pääruoat, piirakat +12 €/hlö/3 piirakkalajia

 Savuporo-paprikapiirakka (l, g)

Kesäkurpitsa-fetapiirakka (l, g)

Savulohi-parsakaalipiirakka (l, g)

Pääruoat, +20 €/hlö/ruoka

Luomuporsaan sisäfileetä ja siiderikastiketta (m, g)

(vaihtoehtona viherpippurikastike (m, g), konjakkikastike (m, g))

Luomukananrintaa ja tummaa sitruunakastiketta (m, g)

(vaihtoehtona basilikakastike (m, g), valkosipulikastike (m, g))

Paahdettua lohta voi-valkoviinikastikkeessa (l, g)

(vaihtoehtona rapukastike (m, g))

Munakoiso-kesäkurpitsalasagne ja nokkos-basilikapesto (g, veg)

Ratin seitanpaisti (veg)

Pääruoat, +21 €/hlö/ruoka

Luomuporsaan poskea, fenkolia ja valkoviiiniä (m, g)

Ylikypsää karitsaa punaviinikastikkeella (m, g)

***

Lisukkeet, +1 €/hlö/ruoka

Keitinperunat (g, veg)

Muusi (l, g)

Perunagratiini (l, g)

Kasvisgratiini (l, g)

Luomuspelttiriisi-juurespaistos (veg)

***

Peruskakut (kerma, juusto) ja kahvi/tee, +5 €/hlö

Konditoria pH7 kakku ja kahvi/tee, +7 €/hlö

www.konditoriaph7.fi, ns. jenkkikakut erilliskustannuksella

Jälkiruoat, +4 €/hlö, sis.kahvi/tee

Raparperi-kaurapaistos ja vaniljakastike (g, veg)

Kookospannacotta ja mangokastike (g, veg)

Vaasan Jaakoon pannacotta (l, g)

***

Buffetin hintaan kuuluu aina:

Kasvispaistos

Vihreäsalaatti ja talon vinegrette

Luomu spelttileipää, ruisleipää ja levite

Kokoa ruoista haluamasi kokonaisuus

Minimitilaus 40 €/hlö

***

Erikoisruokavaliot huomioidaan erikseen.

lapset 0-3v. veloituksetta

Lapset 4-7v. -50% menuhinnasta

Esimerkiksi:

Mummonkurkkua, Metsäsienisalaatti, Sinappisilliä, Sitrusgraavattua lohta, Naudan paahtofileetä ja aiolia, Luomuporsaan sisäfileetä ja siiderikastiketta, Keitinperunat sekä kakkukahvit:

2€+2€+3€+4€+4€+20€+1€+5€=41 €/hlö