Härmän Rati ajankohtaista

AUKIOLOAJAT (muina aikoina tilauksesta)

Ma-pe: 10.30-15.00.

La-su: auki tilauksesta.

Ratin reilun rustiikkinen keittiö on nyt Luomua!

Viikolla 30 alamme tarjoamaan luomuruokaa. Lisäämme luomun osuutta raaka-aineista sitä mukaa, kun saamme niille tuottajia/toimittajia. Pääruoista ensimmäisenä tarjoamme luomupossua ja perunaa. Pääruoan ollessa luomua on kyseessä Luomulounas, jonka hinta on 0,60 € korkeampi kuin normaalin lounaan. Salaattipöydässä luomua on koko ajan tuotteiden saatavuuden mukaan. Salaattipöydän luomutuotteet eivät vaikuta lounaiden hintaan. Tuotteet on aina merkitty, kun ne ovat luomua.

Salaattipöytä 8,90 €
Keittolounas 9,50 €
Lounas 10,90 €
Luomulounas 11,50 €

Yli 80% salaattipöytämme tuotteista ja kaikki keitot ovat vegaanisia.

Salaattipöytämme vakiotuotteita:

Amerikansalaatti (l, g, veg)
Kurkku (l, g, veg)
Tomaatti (l, g, veg)
Paahdettu oliivi (l, g, veg)
Marinoitu punasipuli (l, g, veg)
Marinoitu kaali (l, g, veg) -sitruuna, rakuuna, porkkana
Marinoidut tomaatit (l, g, veg)
Herne-Emmentalpyree (l, g)
Marinoidut luomulinssit (l, g, veg)
Luomuhärkäpapupyree (l, g, veg)
Silli (l, g) -Curry, lime, sipuli, tomaatti
Marinoidut valkosipulit (l, g, veg)
Pikkelöidyt sienet (l, g, veg)
Keitetyt kananmunat (l, g)
Marinoidut punajuuret (l, g)
Kurpitsan- ja auringonkukansiemenet (l, g, veg)
Sinappivinegrette (l, g, veg)
Oliiviöljy (l, g, veg)
Pirjon Pakarin leivät (l,veg)
+muita vaihtuvia tuotteita

 

Lounas viikolla 34, 22-26.8.2016 klo 10.30-15.00.

Maanantai Luomukukkoa viinissä (l, g), luomuspelttiriisi ja linssikeitto (g, veg)
Tiistai Paistettua lohta ja limeaiolia (l, g), paistetut kasvikset (g, veg) sekä omena-sellerikeitto (l, g, veg)
Keskiviikko Lihamureke (l, g), punajuuri-aurajuustokiusaus (l, g) ja sienikeitto (g, veg)
Torstai Ratin omaa luomumakkaraa, sipuli-kaalipaistos ja dijon-sinappia (l, g), kermaperunat (l, g) sekä tomaattikeitto (g, veg)
Perjantai Luomuporsaan ulkofilee ja sienikastike (l, g), rakuunaporkkanat (g, veg) sekä punajuurikeitto (g, veg)

Lounas PDF-muodossa

Seuraavan viikon lounas PDF-muodossa

Lounas sisältää lämpimän ruuan lisäksi monipuolisen salaattipöydän sekä kahvin tai teen. Luomulounas 11,50 €, lounas 10,90 €, keittolounas 9,50 € ja salaattipöytä 8,90 €. Lounaan voi myös ostaa mukaan.